시스템인증

식품안전경영시스템이란?

ISO 22000

- HACCP이 가진 지역성 및 규제중심의 인증제도를 ISO22000
품질경영시스템(ISO9001)차원에서 접근한 국제표준규격

- 식품안전경영시스템에 대한 국제적인 인증제도

FFSC 22000

- ISO22000, PAS220, ISO TS 22003을 기반으로 한 새로운 식품안전인증규격으로 GFSI의 갭분석을 고려하여,
특히 식품제조업체들에 초점이 맞춰져 개발된 식품안전인증제도

- 경영시스템 접근법과 결합되고, HACCP 방법론 및 선행프로그램과 관련된 세부적인 가이드라인을 포함

식품안전경영시스템의 필요성

• - 소비자의 식품안전성 요구에 적극적으로 대응 가능
• - HACCP 및 기타 식품안전프로그램의 한계 극복
• - 국제 시장 진출

기대효과

• - 식품안전경영시스템 정비를 통한 품질, 비용 및 생산성 향상
• - 기업이미지 제고
• - 마케팅 활성화
• - 국제 시장의 무역 장벽 대응 및 경쟁력 강화
• - 지속적인 개선 및 생산성 제고
• - 고객 만족도 향상 및 신뢰성 향상