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교육과정

식품위생 지표미생물과 식중독 원인균 관리를 위해 실험과정과 정확한 실험방법을 습득하며, 사내 검사업무를 셋팅하여 운영할 수 있도록 실무능력을 향상시킬 수 있는 과정입니다. 1인 개인실습과 실험결과를 직접 확인함으로써 자신감을 높일수 있습니다.

일반미생물(실습) / 대전교육장

회차 교육장소 교육기간(교육시간) 환급 · 지원 교육신청
1 대전 2020.02.19 ~ 02.21 고용보험 신청하기
2 대전 2020.03.25 ~ 03.27 고용보험 신청하기
3 대전 2020.04.22 ~ 04.24 고용보험 계획 중
4 대전 2020.05.27 ~ 05.29 고용보험 계획 중
5 대전 2020.06.24 ~ 06.26 고용보험 계획 중
6 대전 2020.07.29 ~ 07.31 고용보험 계획 중
7 대전 2020.08.26 ~ 08.28 고용보험 계획 중
8 대전 2020.09.23 ~ 09.25 고용보험 계획 중
9 대전 2020.10.28 ~ 10.30 고용보험 계획 중
10 대전 2020.11.25 ~ 11.27 고용보험 계획 중
교육소개

[교육 목표]

오염지표미생물인 일반세균수, 대장균(군)의 특성을 이해하고 식품공전에 명시된 실험절차에 따라

개인별 실습을 진행합으로써 실험방법과 주의사항을 정확히 습득할 수 있는 교육입니다.

 

[고용노동부 환급 안내] ☞환급절차 자세히 보기

본 교육과정은 재직근로자에 한하여 일부 환급이 가능한 과정입니다.

 

환급할 경우, 입금자명을 [회사명]으로 기입해주시기 바랍니다.

환급과정 반복수강 안내 (동일과정 2회이상 수강 시 재수강 사유서 작성 필수)

(관련 양식은 공지사항에서 확인 가능합니다 : 공지사항으로 이동)

   FAX. 042-823-1122

※ FAX 발송 후 유선 확인필수  T.042-820-9000

 

2019년부터 사업주 환급금액이 축소되었습니다.(지원율 확인 : 공지사항으로 이동)

유형 상시 근로자 수 환급금액
우선지원 대상기업 - 151,380원(식대 9,900원 포함)
대기업 1,000명 미만 104,220원(식대 9,900원 포함)
대기업 1,000명 이상 72,780원(식대 9,900원 포함)

* 고용보험 가입자에 한함

* 위 환급금은 예상가격이므로 참고만 하시길 바랍니다.

 

 

[타사근로자 위탁훈련 참여불가안내]

사업주 고시 개정 (18.7.9) 과 함께 적용된 타사근로자 위탁훈련 참여불가 관해 안내드립니다.

18년 8월 1일 이후부터 진행되는 위탁훈련은 타사근로자가 참여할 수 없습니다.

 

 

[교육비 납부기한 안내]

교육비는 교육개시 3일 전까지 공문 및 신청서에 명시된 계좌에 송금하시기 바랍니다.

 

 

[수강변경 및 환불 안내] ☞환불규정 자세히 보기

교육생 모집과 관련하여, 특정분야 관심자를 대상으로하는 특화교육, 식품분야 직무교육의 경우

개설 최소인원 미달 시 일정 연기 또는 폐강 될 수 있습니다.

교육일정 연기 또는 폐강 결정되면, 교육신청해주신 교육생에게 유선 안내드릴 예정입니다.

불편을 드려 죄송합니다.

 

※ 환불규정안내 (예외규정 하단 참고)

1. 교육 전일까지 취소 혹은 변경 의사를 밝힌 경우, 전액 환불 및 교육변경 가능 (공휴일 제외, 업무마감시간인 18시까지)

2. 교육 전일까지 취소 혹은 변경 의사를 밝히지 않은 경우, 환불 및 교육일자 연기 불가 (교육당일 환불 및 변경 불가)

3. 장기 과정의 경우, 취소 의사를 밝힌 날이 속하는 달(月)까지의 훈련비를 제외한 나머지 금액 반환

 

※ 예외규정

1. 실습과정 (미생물 / 기사 / 관능검사 / 제품개발 등)

교육연기 및 환불관련하여 교육 3일전까지 가능합니다. (공휴일 제외, 업무마감시간인 18시까지)

2. 기술사 (장기) 과정

취소 의사를 밝힌 날이 속하는 달(月)까지의 훈련비를 제외한 나머지 금액 반환

 

 

[교육 연기 및 폐강 안내] ☞폐강안내 자세히 보기

 

 

* 수료증 재발급은 '마이페이지'에서 출력가능하며, 오프라인(팩스) 접수자의 경우, 전화로 요청하시면 PDF 파일로 제공됩니다.

* 당일 신분증 필히 지참하셔야 합니다.

일차 교육시간 과목 교육내용
1일차 09:50 ~ 10:00 교육훈련 접수 및 안내
10:00 ~ 12:00
(2.0 H)
일반미생물 이론 및 실습Ⅰ

- 살균 및 멸균
- 실험에 필요한 기자재 사용법 숙지
- 시료의 채취 및 전처리

12:00 ~ 13:00 점 심 식 사
13:00 ~ 17:00
(4.0 H)
일반미생물 이론 및 실습Ⅱ

- 대장균(군) 정량시험
- 대장균(군) 정성시험
- 대장균 정성시험
- 대장균 정량시험

2일차 10:00 ~ 12:00
(2.0 H)
일반미생물 이론 및 실습Ⅲ

- 희석액 제조 및 멸균
- 진균수 배지제조/접종/배양
- 일반세균 배지제조

12:00 ~ 13:00 점 심 식 사
13:00 ~ 17:00
(4.0 H)
일반미생물 이론 및 실습Ⅳ

- 세균의 발육실험(이론)
- 일반세균수 접종 배양
- 대장균군(대장균) 배지 제조
- 건조필름법
- 진균실험
- 일반세균
- 대장균/대장균군

3일차 10:00 ~ 12:00
(2.0 H)
일반미생물 실습Ⅴ

- 그람염색법

12:00 ~ 13:00 점 심 식 사
13:00 ~ 14:00
(1.0 H)
일반미생물 실습Ⅵ

- 일반세균수 및 대장균군 실험결과 확인
- 진균 결과확인

14:00 ~ 15:00
(1.0 H)
일반미생물 이론Ⅶ

- 실험절차 rewiew

15:00 ~ 종합토의 및 수료식