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  • 국내 No.1 식품전문 교육기관
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교육과정

식품산업 현장에서 요구하는 실무 능력을 보유한 직무 맞춤형 인재를 양성하여 구직자에게는 취업 경쟁력을, 기업에게는 근로자의 현장업무 능력을 강화시킬 수 있는 과정입니다.

식품가공기능사(실기)

회차 교육장소 교육기간 환급 · 지원 교육신청
1 대전 2022.05.27 ~ 05.27 환급불가 신청하기
2 서울 문정동 2022.05.28 ~ 05.28 환급불가 신청하기
3 서울 문정동 2022.08.05 ~ 08.05 환급불가 신청하기
4 서울 문정동 2022.08.06 ~ 08.06 환급불가 신청하기
5 대전 2022.08.07 ~ 08.07 환급불가 신청하기
6 서울 문정동 2022.08.07 ~ 08.07 환급불가 신청하기
7 대전 2022.08.12 ~ 08.12 환급불가 신청하기
교육소개

정원이 마감된 일정은 대기자로 접수되며 참석자에게 문자로 안내드립니다.

대기인원까지 마감된 일정은 목록에서 삭제되며, 마이페이지에서 접수내역 확인 가능합니다.

 

[교육 목표]

식품가공기능사 자격취득을 위해 예상 출제과제를 직접 실습해보고 기타 과제들에 대한 핵심 내용을

약하여 합격성공률을 높이는 교육입니다.

 

※ 준비물 : 면행주, 개인실험복, 주방저울(미지참시 당사 제공, 단 저울은 조별 제공)

※ 복장 : 운동화, 시원한 옷(단, 안전을 위해 반바지 및 치마 지양)

 

1) 개인저울을 지참하시면 실습이 원활합니다.(조별 제공)
- 주방저울 1g 혹은 0.1g 계량 및 최대 3kg 측정(2022년도 업데이트)

 

2) 복 및 위생모 미착용시 국가자격시험 응시가 불가합니다.(실격)
실험복(흰색 위생복)으로 하며, 부직포, 나일론, 비닐 등은 화재위험으로 금지합니다. (면재질만 가능) 

단, 일반적인 식품가공 및 조리용 복장이여야 하며 패션용 모자(야구모자/비니/털모자)는 사용이 금지됩니다. 

 

[교육 장소]


서울 문정동(서울본원교육장) / 지하철 8호선 문정역 3번출구 

서울 송파구 법원로 128, 문정SKV1 GL 메트로시티 A동 1003~1005호

* 교육장 오시는 길 : https://bit.ly/2VBvz5p

 

대전(대전분원교육장) / 지하철 1호선 반석역(칠성대) 3번출구

대전광역시 유성구 반석로 14. 웰지코아빌딩 7~9층

* 교육장 오시는 길 : https://blog.naver.com/kfilee235/221822644554

 

 

[교육비 납부기한 안내]

교육비는 교육개시 7일 전까지 공문 및 신청서에 명시된 계좌에 송금하시기 바랍니다.

 

 

[수강변경 및 환불 안내] ☞환불규정 자세히 보기

* 본 과정은 장기과정 환불규정에 해당하지 않습니다.

교육생 모집과 관련하여, 특정분야 관심자를 대상으로하는 특화교육, 식품분야 직무교육의 경우

개설 최소인원 미달 시 일정 연기 또는 폐강 될 수 있습니다.

교육일정 연기 또는 폐강 결정되면, 교육신청해주신 교육생에게 유선 안내드릴 예정입니다.

불편을 드려 죄송합니다.

 

※ 환불규정안내 (예외규정 하단 참고)

1. 교육 전일까지 취소 혹은 변경 의사를 밝힌 경우, 전액 환불 및 교육변경 가능 (공휴일 제외, 업무마감시간인 18시까지)

2. 교육 전일까지 취소 혹은 변경 의사를 밝히지 않은 경우, 환불 및 교육일자 연기 불가 (교육당일 환불 및 변경 불가)

3. 장기 과정의 경우, 취소 의사를 밝힌 날이 속하는 달(月)까지의 훈련비를 제외한 나머지 금액 반환

 

※ 예외규정

1. 실습과정 (미생물 / 기사 / 관능검사 / 제품개발 등)

교육연기 및 환불관련하여 교육 3일전까지 가능합니다. (공휴일 제외, 업무마감시간인 18시까지)

2. 기술사 (장기) 과정

취소 의사를 밝힌 날이 속하는 달(月)까지의 훈련비를 제외한 나머지 금액 반환

 

* 수료증 재발급은 '마이페이지'에서 출력가능합니다. 비회원/오프라인(팩스) 접수자의 경우 비회원교육신청 탭에서 접수번호로 로그인 가능(접수완료 문자 확인)

* 당일 신분증 필히 지참하셔야 합니다.

 

 

[동영상 촬영 및 녹음 금지 안내]

본원에서 실시하는 모든 교육은 동영상 촬영 및 녹음이 원천적으로 금지되어 있습니다.

본 강의 내용의 모든 저작권은 (주)한국식품정보원에 있으며,

사전 허가를 득하지 않고 동영상 촬영이나 녹음을 자제해주시기 바랍니다.

 

 

[교육 연기 및 폐강 안내] ☞폐강안내 자세히 보기

일차 교육시간 과목
1일차 09:00 ~ 13:00
(4.0 H)
우유 품질 검사<실습>
14:00 ~ 18:00
(4.0 H)
두부 제조<실습>