한국식품정보원만의 GMP
고객을 위한 맞춤형 컨설팅
GMP이란?
- - 우수건강기능식품제조 및 품질관리기준(Good Manufacturing practice)
- - 소비자에게 신뢰받는 안전하고 우수한 품질의 건강기능식품을 제조하도록 하기위한 기준
- - 작업장의 구조, 설비를 비롯하여 원료의 구입으로부터 생산, 포장, 출하에 이르기까지의 전
공정에 걸쳐 생산과 품질의 관리에 관한 체계적인 기준
GMP 필요성
- - 소비자의 안전식품 관심 증가
- - 허위광고에 대한 불신
- - 정부 안전정책 강화
- - 법적 제도화
- - 사고발생시 인터넷 및 통신발달로 급속전파 및 타격 심각
GMP 기대효과
- - 기업경쟁력 상승 및 매출 증대
- - 회사의 대내외적 신뢰도 향상
- - PL의 실질적 대응전략방안 수립 및 실행근간제공
- - 사업장 건물, 시설 개선과 생산성, 관리성등 한계점 개선
- - 작업자 및 관리자 의식 개선 및 자질 향상
- - 현장적 문서관리시스템과 양식의 개발 및 운영